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第294章 我可是生意人

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余多多没有推开这个天然的热水袋,迷迷糊糊之中睡了过去。

等她醒来,已经到了中午了。

因为她还有事情就干脆少睡一点了。

余多多开始准备面粉,煎锅烧。

做锅烧,只需要死面了。

馅料就用韭菜和猪肉,打碎,放去煮熟。

她先是将姜蒜放上去加热,等有了香味,就花生油和酱油,一下子浓郁的酱香味飘了出来。

再翻炒一点花生米,切碎,放在一起。

馅料就好了。

余多多再将面揉得表面光滑不黏手,就差不多了。

她放置一会儿。

她就去将热水倒在黄鳝的身上,将黄鳝外表的油腻去了,就开始清理内脏,切段。

将黄鳝拌上一些调料,特别是米酒,都多加一点。

因为吃饭的人有点多了,她得注意一下老人家喜欢的。

她这个时候开始揉面,弄成薄片,将馅料放进去,做成饺子的形状。

等第一锅好了,她就锅烧放下去,等底端微微焦脆了,将准备好的面汤倒入进去。

锅烧就是他们今天的主食。

鳝鱼则是做鳝鱼煲。

等最后两锅锅烧,她就开始大火烧鳝鱼,锅里不断地散发出一种米酒的香味。

她快速地翻炒,根本就不敢停顿下来。

将锅烧放在锅子里了,还有鳝鱼,全部都放到筐里。

余多多就出门了。

今天是周末,余多多还以为大早上的没什么人,结果一过来吓了一跳,满满当当的一大群人。

“行了,都到了中午,你们赶紧回去吃饭吧!”余多多拍拍手掌,大声地说道。

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