第三百三十八章:另一种做法
岚娘见了女儿这一系列的动作,动作麻利,又是让人给她拿来了面粉,又是在面粉里面加了调料全部和在一起,忙得团团转。
全部都准备妥当后,知晓才疑惑的想起,这个做章鱼丸子可是要个特制的器材才成啊。
这个地方,恐怕不好找。
知晓开始头疼。左右都没有合适的家伙。做鱼丸的时候,鱼丸是做成形后再烤的,所以不费事。可章鱼丸子如果也是这样做的话,不知道味道会不会欠佳。
不过每个章鱼丸子里面总要有一整块的章鱼肉吃起来才过瘾,如果都像鱼丸搅合在一起,恐怕味道就没有那么紧实与嚼劲了。
所以在没有适合的器材时,知晓打算只有试试看了。
可是弄了半天,不是面粉太稀了不行,就是面粉太多了拷出来外面熟了,里面章鱼肉却没有熟透,味道远没有以前吃过的好吃。
“那怎么办?”忙乎了一阵后,知晓开始头大,想做出美味的东西来,还真不是一件容易的事啊。
岚娘见了也是头晕,这东西弄了一大堆,试验了这么多次,自己也吃了几个她做的试验品,可是味道要说真的,还不如了烤鱼丸子好吃呢。
知晓说能吃,难道就非要做成章鱼丸子才能吃吗?
岚娘不得不建议:“这东西看来像是肉啊,要不就炒来吃得了,用点的调料,大火爆炒,岂不美哉。”
岚娘建议。因为厨房里面,此时做菜的师傅还是有的,让了他们来像炒菜一样,做一个试试看就是了。
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