夏承和眼睛一亮，“这倒是个好的！可咱们在哪里热汤……”

十一娘笑着将刚才在角落里发现的一个简易炉灶说了，“到时候咱们就在上面架口锅，热包子热汤都不愁了。”十一娘想起现代在孤儿院见过的取暖用小炉子，想着要是这生意能做，她就去找人做个小炉子，携带也方便。

听了十一娘的话，夏承和点了点头，这倒是不错。

他刚才也听到了那些人的对话，有了热汤人就想吃热饭，他们每日的工钱比其他家多十个铜钱，走上街买一大海碗能吃饱的面条要五个铜板，他们若能在五个铜板内让人吃饱，这生意就稳打稳的能做了！

夏承和将自己想的与十一娘说了，父女俩的想法竟惊人的一样。

初步定了骨汤，包子，馒头，面条这几样。熬骨汤，要骨头；卖包子，要素馅肉馅要面粉；卖面条，要提前擀好面条；卖馒头，也要面粉。

先去西市找张二叔定了他家杀猪剔下的骨头，今日让他给送去九里亭，以后就每日他们收摊的时候顺道带回去。

又要了旁边老大爷家的鸡，鸡汤味鲜，素馅肉馅都用得着。父女俩商量了半天定了素馅肉馅各两个，素馅的，一个豆腐酸菜，一个咸菜鸡蛋；肉馅的，一个豆角肉沫，一个木耳鸡丁。知道以后十一娘每日都要一只鸡，老大爷笑的脸都成了一朵花，还特豪气的道，“丫头，你放心要，我家卖完了我村里还有好多，保管你每日都有鸡肉吃。”

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