老太公钓了一个时辰才钓上的鱼正在水桶里悠哉悠哉游的快乐，案板上干香蕈同干蘑菇也已经泡发开了。豆腐也切的齐齐整整码在那，雪舞正在铜盆里洗蔬菜。

老太公尤其爱炒的青菜，一顿都少不得。

阿娇便在锅里烧水后把豆腐煮去豆气，再从陶罐里把煮好的斑鸠汤一倾而入。

竹歌用刀是一流，这么一会已经是把鱼片完了。光亮鲜红，薄的略在滚水里烫开就能吃。待锅中汤滚开后，阿娇下鱼片滚数刻，加糟油、蘑菇屑、松子仁屑、斑鸠屑、香蕈起锅。

雪舞的素炒菘菜也好了，竹歌也早把昨日的大条案摆上了。几个人还像昨天晚上围桌而坐，迎着雾气氤氲在锅里下筷子。

豆腐用斑鸠汤和鱼片、蘑菇炖过后，实在是味道只应天上有。但吃这热腾腾的豆腐可是很有技术含量的，从锅里现夹出来的烫人的很，一口咬下去，烫的而说不出话来，几乎觉得胃都给烫疼了。

但要是在碗里晾凉了，味道兴致都大了对半。最好的是略吹吹，心里带着点急促等着，等到终于入嘴时虽还烫但却是已经能入喉了。

在这等冬日里，几个人围着而坐。小酌果酒，对着一锅鲜香四溢的豆腐斑鸠锅，吃得是不亦乐乎。浑身都热暄暄，暖烘烘，畅快极了。

菜有荤素，犹衣有表里也。富贵之嗜素甚于嗜荤。豆腐的色泽浓郁，其味清香，入口滑嫩更是尤其对了老人家的口味。

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