众人远远看到凌府守备森严,御林军尚在,都有些奇怪,“皇上竟还在?”
宁寒几人进了凌府后门,尚未坐稳,凌绪便匆匆赶到。
见了宁寒和云叶,凌绪松了一口气,“差一点要派人去找你们,怎么回来得这么晚?”
云叶笑道:“见了一个故旧好友,略耽搁了一会儿。没有误了你的事儿吧?”
凌绪摇摇头,“倒也不晚。只是,皇上留宴,今晚你可要大显身手啊。”
宁寒看了一眼云叶,“不出错即可,无须特意讨好。”
云叶点头。
这种事也是有的。有时候刻意做什么,太紧张了,反而不如平日的水平。
看看时辰不早,凌绪笑嘻嘻地道:“表哥,让云姑娘去厨房吧?”
宁寒不答话,瞪了凌绪一眼。
云叶起身,道:“走吧。”
于成领着去了厨房。
众人都正在忙着,见云叶来了,都看了过来。有几个厨师眼中便都是钦佩的光了。
厨房管事忙走过来,道:“菜单虽已经呈上,世子吩咐了,若姑娘有拿手的,只管做了来,这边儿撤下几个也就是了。”
有御厨在,又是皇上的吃食,云叶不好托大,看了看菜单,道:“不如我只做一个菜吧。”
厨房管事也喜欢,忙道:“云姑娘请。”
此菜名为“王太守八宝豆腐”,出自《随园食单》,文中是这样记载的:
王太守八宝豆腐
用嫩片切粉碎,加香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑,同入浓鸡汁中,炒滚起锅。用腐脑亦可。用瓢不用箸。孟亭太守云:“此圣祖师赐徐健庵尚书方也。尚书取方时,御膳房费一千两。”太守之祖楼村先生为尚书门生,故得之。
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