在现代社会,覆盆子常用在奶酪和蛋糕上,但在这个时代,覆盆子还是很少见的东西。
医书有载:覆盆子,益气轻身,令发不白,食之令人好颜色。
覆盆子外皮像荔枝,如樱桃一般大小,软红可爱,味道酸甜,煞是惹人喜爱。
这时候没有奶酪,温情发挥自己的奇思妙想,用鸡蛋羹代替。鸡蛋打碎,溜进碗里,用筷子搅匀,添几滴喷香的黄豆酱油,丢进几颗洗干净的覆盆子,然后搁锅里蒸。
新鲜出锅的覆盆子鸡蛋羹,既有鸡蛋的鲜香,又有覆盆子的清新,令人闻之食欲大振,温翔和温月都迫不及待地想要一试,却被温情的筷子一拦,阻止了。
“等等,这是饭后点心,咱们先放锅里温着,先吃正餐。”温情将当归沙参炖羊肉和浮萍黑豆汤端上桌,招呼温月和温翔吃饭。
温翔刚吃第一口,眉头就紧紧地拧成了一个“川”字,一改往日狼吞虎咽的作风,细嚼慢咽起来。
一看温翔那反常的表现,温情心中的那根弦就绷紧了,凑过去,小心翼翼地问:“怎么,很难吃?”
温翔本来还想绷住,但看到姐姐难得露出这么紧张的表情,一下子就忍不住笑了,咂吧着嘴,笑道:“好啦,看姐姐你那紧张的样儿,味道嘛……其实还不错。”
“小鬼头,存心吓唬你姐呢。”温情弹了弹温翔的鼻子,也开始动起筷子来,混合着当归沙参和旱莲草,羊肉的腥膻味消减了不少,肉质鲜美多汁,又有股清清淡淡的药味,入口生香。
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