夏荷洗完菜，就又去扒大蒜，切姜，三个人动手，倒也快，一会儿便做好了腌酱用的材料。

楚一清取出一大袋子辣椒面来，都是用今年晒干的辣椒用石磨磨成的粉，倒在那些材料里，然后又加上今日从镇子里买的虾酱，白芝麻，白糖，混在一起，细细的搅拌了。

最后四个人一起动手，将拌好的辣酱一片叶子一片叶子的，细细的抹在白菜上，然后一颗一颗的码在水缸里，没放一颗白菜，楚一清就撒上一层酱料，尤其是根部，抹得更多，最后二十颗白菜全都装了进去，将酱料在表面上涂了厚厚的一层！

萝卜腌制起来就轻快的多，只要将腌制萝卜的水控净，跟酱料一起拌匀了，倒在缸里就行，表面上照旧加了一层厚厚的酱料。

将缸口封严，将两个大缸摆在院子里，如今天气冷，这效果倒也跟冰箱差不多。

“妹子，这就做好了？俺瞧着那酱料倒是很麻烦，加的好东西也不少，可是这做出来好吃吗？”金玉热不住问道。

“金玉姐，你就放心吧，这泡菜可是很出名的，咱们冬日还能做泡菜火锅吃呢！”楚一清赶紧洗出手来，看看时辰也不早了，赶紧让夏荷跟吉祥、如意她们，收拾了东西收拾，然后跟金玉就进了屋。

阿宝今日傍晚没有睡觉，那脾气就有些暴躁，这会儿早就支撑不住了，点着小脑袋，呼哈呼哈的，几乎要睡着了，皇甫老太让他躺下睡，他却坚决不肯，这会儿见楚一清进了屋，立即支楞起眼皮，打起精神来，扑了上去，一会儿就在楚一清的怀里睡着了。

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