腊月二十八,距离过年越来越近,在这一天,大家都会包些包子什么的吃食,因为过年之后到十五都不能蒸干粮,总吃饽饽也有些厌烦,包些包子也能调剂一下。
每当这个时候,大家就会将存放了一年的大白菜拿出来,剁上一点肉,包个肉包子吃,也算是过年犒劳一下家人。
“妹子,咱们今年包什么馅子的包子?俺瞧着韭菜不错呢!”金玉瞧着夏荷准备好的白菜跟韭菜,忍不住问道。
“包两锅白菜肉的,里面加上点韭菜,好吃呢,再包两锅肉骨头的,很香呢!”楚一清说着,就将上次杀猪荣剁好的排骨拿出来,将小块的挑出来,洗净了,拌在馅子里。
“肉骨头包子?”金玉只觉着稀奇,肉骨头还能这么做?
楚一清点点头,她记得小的时候吃过一次肉骨头包子,很是好吃呢,一个包子里面放上一块骨头,吃的时候觉着心里很是期待,比吃肉包子可是有味道多了!
“妹子,你的花样儿就是多!”金玉赞叹着,不管咋说,楚一清想出来的吃食都好吃,当即也就不怀疑,小小的偏厅里,五个女人,边说边笑,一起包着包子。
吉祥跟如意擀皮,夏荷跟楚一清包,金玉则负责撒个面粉什么的,这干了大半天,看看包子包的差不多,金玉才想起麦香来。
“麦香哪去了?这丫头,是偷懒去了?”金玉嘟囔了一句,只能打发夏荷去刷锅添水烧锅。
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