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第193章 潘佳卿 定下了(3)

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邱晨和杨树勇带了孩子们来趟县城,自然要买些孩子们喜欢的点心零嘴儿,清水镇没有的食材肉食也自然少不了。

这个时代的牛、马、骡子、驴子是农耕运输的主要畜力,不允许百姓们随便宰杀的。老百姓养一头大牲口不容易,也不会随便宰杀,是以,平日里是见不到卖牛肉、驴肉之类肉食的。今儿也是赶巧了,城西村子里的一头壮年大走骡上山运货踩空摔死了,被肉铺子闻讯得了来,邱晨一行人到的时候,刚刚好摆上没多久。

骡肉颜色暗红,肉质纹理较粗,没吃过的都有些疑心,而且,同样是一斤肉,骡肉比猪肉贵了近一倍,还精瘦的没有肥肉……本来肉铺子老板想着挣笔大钱的,没想到,却冷清得很,都没几个人上前询问。

邱晨却是吃过骡肉的,在现代她的家乡还有一句俗语‘天上的鹅肉地上的骡肉’!说的就是骡肉是走兽肉中,美味最拔尖儿的!

看着暗红色的肉,她最初还以为是牛肉呢,一听是骡肉,心中更是大喜。

经过和肉铺老板谈了番价钱,邱晨就直接要了两扇连骨带肉的肋巴,又要了两条后腿,还有骡头和整幅骨架,加吧加吧算下来,竟是十两三钱半银子,肉铺老板笑的一身肥肉直颤悠,很豪爽地一挥油腻腻的手,把半钱银子的零头抹掉了,又热情周到地指点了邱晨一行,去隔了两间铺子的陶器店里买了口大缸,把骡肉装进去放到马车上。

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